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認識高山茶
如何做好高山茶
 
 
 ■茶園管理:
  一、茶苗管理。
  二、水土保持。
  三、灌溉及施肥。
  四、採收。

  五、茶葉肥料:

    1.有機肥。
    2.化學肥。
    3.人工肥。
  ■茶葉自動氧化變質是一種自然化學反應:
  .影響變質主要因素:
   一、水量:通常烘烤乾燥含水量百分之五以下。
   二、溫度:乾燥低溫。
   三、氧氣:茶葉本身化學素,容易受空氣中氧氣改變。
 
   
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