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新產品
名   称:和茶

零售价:¥498
规 格:150克/盒
外 形:条索紧结、色泽乌润
汤 色:翠绿
香 气:浓郁花果香气
滋 味:高山果香味道十分明显
内容成份: 福寿山梨山茶35%。 梨山茶25%。
杉林溪茶25%。 阿里山茶15%

 

特色:
(1)喝每一泡茶都会有不同口感香气及不一样的 感觉,是一种深层体验享受喝茶人快感。
(2)不用茶艺师来泡茶,任何人都可以当茶艺师。
(3)前六泡变化六种口感香气,杯底芬芳清香。
(4)泡一壸每次倒出来的茶喝起来完全不一 样感。
(5)和茶是公司大敢尝试产品,台湾四大高山 茶拼配茶,经轻火轻烘焙十小时后,还保 留原茶原味的口感。
制作“和茶”的起心源于英国立顿茶叶公司参访心得,立顿公司拼配茶包,一个小小茶包竟能行销全世界,
就因它独门独家拼配技术及烘焙技术,成就了立顿茶业王国,同时想到大陆武夷山岩茶拼配后烘焙技术,
启发了要做一款独特性的茶、有个性的茶、能行销全球的台湾高山茶。从英国考察回来,团队认识到要独特、
要创新、要敢于创意创作,公司必须要有自己独特独门烘焙技术,才能做到百年茶业。

至于应该如何去做?
公司团队经过二年研究,做了一个很大胆的创举:先拼配茶,再应用二分火候轻焙技术,烘焙十几个小时,
终于制出独特的“调茶师拼配混合茶”。
请台湾前副总统吴敦义先生亲笔题字“和茶”“和茶”最大特色就是保持原茶原味的口感,冲泡时香气足,入口舌尖舌根回甘。

和茶點圖放大
 
   
 

1、名   称:招财茶
零售价:RMB¥2888元
零售价:NT$12130元
品   种:青心乌龙
海拔:1200-1600公尺
重  量:600g±5g
火 候:9-10分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:琥珀橙红
滋味:入口生津 落喉甘润 回甘强劲

 

介绍:
【招财进宝,步步高升】
      茶叶原是一种野生的山茶科常绿灌木类植物.在汉代流传的神农氏本草纲目经书中,曾纪载神农氏尝百草,日遇七十二毒,幸得茶而解之.后来人们才渐渐将野生茶叶引入人工栽培,成了今日人类养生保健,招待客人的最佳饮食.近几年来在爱好茶艺同好的大力推广之下,台湾的泡茶习惯,已经开花结果。
招财茶制作方式:
        其过程是将採收茶叶,放置木桶成自然萎凋,待茶叶变的柔软之际,,再以手工揉成粒状,然后放于箱子裡,以炭火烘培三十六小时后,再封存木桶,隔年冬天再拿出来烘培,如此反覆十五年即成招财茶.招财茶具有饮疗效果:兼具传统茶叶保健及改变细菌滋生,帮助维持消化机能,养颜美容,生津止渴等作用。
本厂将招财茶製作过程,以台湾高山冬季乌龙茶做原料.效果更佳,反覆储存越久越具疗饮效果.目前将置存十五年以上之茶叶取名为~招财茶~之由来也.目前市面上陈年老茶比比皆是,但真正用高山冬茶置存甚少之.本厂秉持诚信原则.希望对爱好茶艺同好,提供另一种茶道。

招财茶點圖放大
 
   
 

2、名   称:25年珍藏版陈年老茶
零售价:RMB¥6688元
零售价:NT$28090元
品   种:青心乌龙
海拔:1200---1600公尺
重  量:150g±5g
火 候:9-10分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:琥珀橙红
滋味:入口生津 落喉甘润 回甘强劲

 

"珍藏版陈年老茶"这是老茶系列产品,储存二十五年老茶公司命名为珍藏老茶(这是阿里山顶级乌龙茶存放)。公司每年固定储存一千台斤(冻顶乌龙茶四百斤.阿里山高山极品茶六百斤存放起来)。
第十年先出四百台斤命名冻顶陈年老茶简称冻顶红。第十五年出售三百台斤。第十五年陈年老茶取名招财茶。第二十年出售二百台斤老茶取名天尖陈年老茶。第二十五年就是所剩—百台斤取名珍藏陈年老茶。
所谓老茶的定义:茶叶必须储存超过十年以上方能称之为老茶。陈年老茶製作方式,其过程是将採收茶叶,效置木桶成自然萎凋'待茶叶变得柔软之际,再以手工揉成半球状粒,然后放置于箱子裡.以龙眼炭火烘培三十六小时后'再封存桶子,隔年冬天再拿出来烘焙.如此反覆二十五年即成珍藏陈年老茶。老茶具有饮疗效果兼具传统茶叶及改变细菌丛生'帮助维持消化机能'养颜美容,生津止渴等作用。本公司将陈年老茶製作过程'以台湾高山冬季乌龙茶做原料.效果更佳。反覆储存越久越具疗饮.公司目前将置存二十五年以上之茶叶公司命名为珍藏陈年老茶之由来。

25年珍藏版老茶點圖放大
 
   
 
 

3、名   称:20年天见陈年老茶
零售价:RMB¥5000元
零售价:NT$21000元
品   种:青心乌龙
海拔: 1600公尺
重  量:300g±5g
火 候:9-10分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:鲜明豔红,澄清明亮
滋味:浓强鲜爽,甘醇浓郁圆滑,冷矿味明显

 

介绍:
天尖一词源于湖南的“黑茶”,此茶为老茶系列产品,以储存20年老茶命名为天尖老茶。何为老茶?】
所谓老茶,茶叶必须储存超过10年以上方能称之为老茶。天尖陈年老茶的制作方式是,将采收的茶叶放置于木桶内进行自然萎凋,再以手工揉捻成半球状,最后放置于箱子内,以龙眼炭火烘焙36小时后,再封存于桶内,隔年冬天再拿出来烘焙,如此反复二十年即成天尖陈年老茶。

20年天见陈年老茶點圖放大
 
   
 
 

4、名   称:黄金乌龙茶
零售价:RMB¥1688元
零售价:NT$7090元
品   种:青心乌龙
海拔:1200-1600公尺
重  量:150g±5g
火 候:5-6分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:琥珀橙红
滋味:醇和回甘 浓强鲜爽

 

介绍:
黄金乌龙茶为本公司2009年最具代表性茶叶,作为一款新茶,此茶可谓集各种荣耀与一身,在2010年作为台湾茶的代表产品参加上海世博会,在2012年十八大作为唯一茶叶伴手礼,国家众多领导人品尝后称赞有佳。
因为此茶兼具“阿里山高山茶的香气,日月潭红茶的滋味,武夷山大红袍的口感”,故在台湾又号称台湾茶中的黄金茶。

黄金乌龙茶點圖放大
 
   
 
 

5、名   称:东方美人茶
零售价:RMB¥988元
零售价:NT$4150元
品   种:青心乌龙
海拔:1200---1600公尺
重  量:150g±5g
香气:蜜香带果香
汤色:琥珀橙红
滋味:淡淡薄荷味  甘甜爽口

 

介绍:
东方美人茶盛产地为台湾新竹一带,品种为白毫鸟龙,当地人又称碰风茶(碰风是闽南话意指吹牛)。
茶叶採一心两至三叶制作'茶叶呈条索型,观看茶叶色泽,澄黄色.红褐色.白毫芽尖三基本色泽,为高级东方美人茶所贝备条件,茶汤色泽光亮,茶黄带澄黄色,茶汤带红褐色,茶汤水色呈琥珀色,滋味浓郁醇甘润滑带有熟果香味道,蜜香口感,蜜香味是茶叶经由小绿叶蝉(俗称浮尘子)嚼食后唾液付著于叶面上,经阳光照射后在叶面上产生光合作用,採收后在制作发酵流程起了化学变化而产生茶汤味道会带有蜜香。

黄金乌龙茶點圖放大
 
   
 
 

6、名   称:日月潭红玉红茶
零售价:RMB¥7788元
零售价:NT$32710元
品   种:青心乌龙
海拔:1200---1600公尺
重  量:150g±5g
香气:蜜香带果香
汤色:鲜艳玫瑰红
滋味:淡淡薄荷味  甘甜爽口

 

介绍:
台湾茶叶改良场的分场遍布台湾,而位于南投县鱼池乡的红茶产销班第六班,是当地规模最大的红茶种植与产制者。  
产销班所生产的红茶以【森林红茶】为品牌,品牌中最富盛名的茶款为别称【红玉】的台茶18号红茶。台茶18号红茶是由经历多年研究,以当地野生种台湾山茶与来自缅甸的大叶种红茶交配而成的红茶新品种,也是台湾红茶在复兴运动中备受瞩目的闪亮新星。
它的茶色是漂亮的亮红,茶气浓郁芬芳,因与东方美人茶一样,需要经过小绿叶蝉的咬食,故洋溢着略带薄荷的蜜香味;滋味上则同时兼具了印度阿萨姆红茶的扎实浑厚,与锡兰UVA红茶如森林般的清香,口感柔滑,很有特色。

日月潭红玉红茶點圖放大
 
   
 
 

7、名   称:野生茶
零售价:RMB¥680元
零售价:NT$2856元
品   种:青心乌龙
海拔: 1600公尺
重  量:150g±5g
火 候:9-10分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:,琥珀橙红,澄清明亮
滋味:甘醇浓郁圆滑

 

介绍:
野生茶的茶叶都有小绿叶蝉咬食的痕迹。春季是野生茶产期,一年仅採摘一次,夏秋后野生茶叶极甚苦味,故一般仅採收春茶一季。野生茶汤清澈金黄,口味清香,经加工烘培后,更别具风味。野生茶具有独特深沉浓香茶韵味,此茶在台湾有苦尽甘来之封号,故当地人把它当成消暑茶最佳饮品。
【它的功效】
适合熬夜、饮酒的人群。若酒醉,可泡一壶野生茶,饮后约半小时,可醒酒。另外,人称熬夜的好朋友,长期熬夜的人可作为日常饮品饮用,可护肝养肝。

野生茶點圖放大
 
   
 
 

8、名   称:纪念老茶
零售价:RMB¥3688元
零售价:NT$15490元
品   种:青心乌龙
海拔: 2000公尺
重  量:300g±5g
火 候:9-10分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:琥珀橙红
滋味:入口生津 落喉甘润 回甘强劲

 

介绍:
本茶选用存储超过15年的老茶作为原料,在内外包装上都可以看到非常珍贵的马英九、吴敦义亲笔签名,每一盒都有独一的编码和多重防伪标识。本茶也是台湾历届总统里,第一次有官方授权的纪念茶类,全球限量9999份。
2012年5月20日是个特殊的日子,马英九总统与吴敦义副总统正式宣布就职,这不仅对台湾地区,为了纪念马英九总统的连任及吴敦义副总统的上任,台湾政府推出了一款极具纪念意义的限量版茶叶:总统就职纪念茶。本茶目前已正式由台湾梅山制茶独家对外公开销售。
本茶选用15年的顶级老茶为原料,入口香滑,迅速回甘。

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9、名   称:珍藏版蜜香老茶
零售价:RMB¥16000元
零售价:NT$67200元
品   种:青心乌龙
海拔: 2000公尺
重  量:600g±5g
火 候:9-10分火
香气:入口生香 浓郁香润
汤色:琥珀橙红
滋味:入口生津 落喉甘润 回甘强劲

 

介绍:
(珍藏版蜜香老茶)这批老茶是八十五年(1996年)台湾竹山镇农会第一次老茶鉴赏竞赛也是最后一次举办竹山镇农会蜜香老茶鉴赏共计四百盒(四百斤)。我们公司于2014年1月22日向竹山镇农会标购收藏。
所谓“蜜香老茶”由来,当年春茶因气候干燥,部分茶园虫害严重,政府鼓励农民制作成熟茶贩卖并举办一场“蜜香老茶比赛”竞赛之由来,当时农会收购一千斤作为茶礼。

珍藏版蜜香老茶 點圖放大
 
   
 
 

10、名   称:红将军红茶
零售价:RMB¥2000元
零售价:NT$8400元
品   种:青心乌龙
重  量:160g±5g
口   感:清香 淡雅
制造商:梅山制茶厂
级   別:精选产品
发   酵:全发酵
形   状:细长整齐 
色   泽:色泽黑褐
汤   色:鲜艳玫瑰红汤色明亮
香   气:芬芳扑鼻
滋   味:醇和回甘

 

红将军红茶的由来:
台湾明郑时期,明郑诸葛陈永华视茶如命,一日饮茶而饭不思,一日陈将军,在台湾行军时,曾经迷路于树林之中,良久,茶瘾上头,步久于邻中见一小村,此小村常年与世隔绝,未曾见过外来人,犹如桃花园般的存在,陈将军告知望饮茶,朴素的村民採集野生茶叶片製之,此茶茶色红如火,颜色深沉,味道微涩带有蜜香,口感良好而温顺,陈将军问其茶名,村人不知如何道之,仅说此为村人常饮用之野生茶,为先人传下,望将军赐名。陈将军道:「此茶红如火,口感平顺,犹如带军之将应有之境界,取名为红将军」进而红将军伴随明郑时代于台湾数十年之久,为明郑时期王府之贡茶,公司将千年野生红茶命名千年之谜~红将军红茶。

红将军红茶點圖放大
 
   
 
 

11、名   称:台湾女儿红
零售价:RMB¥350元
零售价:NT$1470元
品   种:大叶乌龙
重  量:160g±5g
口   感:清香 淡雅
制造商:梅山制茶厂
级   別:精选产品
发   酵:全发酵
形   状:细长整齐 
色   泽:色泽黑褐
汤   色:鲜艳玫瑰红汤色明亮
香   气:芬芳扑鼻
滋   味:醇和回甘

 

“台湾女儿红”种植于南投的埔里、水里、鱼池以及华联鹤岗一带,其汤色鲜明艳红 ,澄清明亮,为“台茶22号”。
台茶22号茶叶中含量最高的生物碱--咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。
台湾南投埔里、水里、鱼池以及华联鹤岗一带优质的台茶22号,因其汤色鲜明艳红 ,澄清明亮,故命名为【台湾女儿红】。

台湾女儿红點圖放大
 
   
 
 

12、名   称:台碧沉香茶
零售价:RMB¥880元
零售价:NT$3696元
海拔:1400左右
重量:100g
口感:入口微苦后甘
汤色:橙黄蜜绿色
香气:清新淡雅

 

沉香树又名白木香、牙香树、土沉香、蜜香树等称呼,为常绿乔木。所以沉香叶可一年四季採摘。种植于台湾阿里山海拔1400米左右,公司选用种植在台湾嘉义及南投高山区域沉香树做为原料,沉香叶採摘后运用乌龙茶的制作工艺,保留沉香叶本身特有的药用价值,同时又有乌龙茶的清新淡雅的香气,入口微苦后甘,汤色黄亮,叶底肥厚。
台碧沉香茶,採摘"沉香叶子"用乌龙茶加工技术及工艺制作出来的沉香茶也是目前新的创举。台碧沉香茶故事由来是结合台湾大学农学院及行政院茶改埸等,经三年不断尝试及试验研究出来的冬季沉香叶子最适合加工制造沉香茶。

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