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關於梅山
製茶廠設備
組織架構表
 
梅山製茶廠設備器材簡介
 
◎總營業部店長. 經驗談
 一、攪拌機。
 二、殺青機。
 三、望月式揉捻機。
 四、布球式揉捻機。
 五、連續式乾燥機。
 六、蓮花揉捻機。
 七、烘焙機。
 八、冰箱 ( 乾燥機 )。
 九、空調設備。
 ◎以下有圖片。
 
 
 
個人從事茶葉工作行業,接觸有二十幾年,雖不能稱專業師父,但市場了解行銷經驗
相當完整,從原先的種植栽培,加工生產到客戶面談,得到一個啟示,台灣喝茶的風
氣,相當盛行,但喝茶的心態,十分令人訝異,約八成以上不了解真正的"茶道",只
知以高山茶及比賽茶來評判茶的好壞,從未真正了解真正的好壞之區別,如今廣大的
茶業市場,需由誠信教導,然從網往客人的心,而茶葉真正的好壞,在於製茶過程,
好茶葉沒有上等的師父,從不好茶葉,一般性的茶葉,有上等的師父製作,一樣可以
作出好的茶葉,個人跑遍台灣各地區及大陸地區十幾省份,加上前往日本靜岡綠茶參
觀,一路走來,得到一個結論;茶葉還是台灣的好,而茶葉這個行業,市場一定要有
一套屬於自已專屬茶葉品種,才能在市場上競賽,個人已有一套製茶專屬品種功夫,
事關商業機密,不便於書面陳述,在日本有一家山英茶業股份有限公司,有一名「桑
野」教授精心研究,總共花了三年的時間,完成茶食問世,造就了該公司目前全日本
茶葉獨占2/3市場,梅山製茶有限公司也一直朝這方向走,與您一起共享我的經驗談。
 
 
 
 
 
 
 
   
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